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橡鹿機器人與恰味食品簽訂戰略合作協議,雙方將攜手生態夥伴,為連鎖、單店及非餐等場景提供“機器人+調味品+食材+數字菜譜”一體化解決方案,通過產能與渠道共享,打通現炒全鏈路,推動該模式在全國落地。 據悉,橡鹿機器人於今年4月啟動1億生態扶持計劃,旨在整合中餐產業鏈資源並開放技術能力,構建全球中餐機器人產業生態圈,計劃發布後迅速吸引了全國眾多優質品牌成為生態夥伴。 恰味食品作為核心生態合作夥伴,已與多家餐飲連鎖企業合作,提供涵蓋供應鏈、菜譜、設備與味道標準化的整體解決方案,降低了客戶合作門檻並提升了服務質量。 同時,恰味食品將依托其產業園基地,打造中餐機器人產業生態示範區,建立淨菜包生產、冷鏈配送及食品安全溯源標準體係,此舉也助力南昌成為中餐機器人產業生態的重要示範城市。 據悉,“機器人+調味品+食材+數字菜譜”的全鏈路閉環模式被認為打通了中餐標準化的關鍵環節,旨在服務更廣泛的餐飲實體與消費者。 |

