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　　食品人看食品事——2025年食品行業十大熱門詞匯候選詞匯（6）數字標簽

　　核心提示：食品人看食品事——2025年食品行業十大熱門詞匯候選詞匯（6）數字標簽

　　編者按：自2005年開始，由網友GIGI提議，食品夥伴網主辦的《食品人看食品事食品行業十大熱門詞匯》評選活動，在

　　網友及行業朋友的大力支持下已成功舉辦20屆。活動秉承“匯聚行業熱點，把握行業方向”的主旨，通過對熱點事件的關注，督促行業不斷前行。活動分為網友推薦、網絡投票、網友點評、揭曉總結4個階段。

　　2025年12月02日-31日，食品論壇全網征集，網友熱情參與，提名超100個行業熱詞。依據提名熱度和資訊曝光量，17個熱門候選詞新鮮出爐：保水蝦仁、天水染色糕點、綠捷食安事件、海底撈小便門、預製菜九遊娛樂爭議、數字標簽、校園配餐國標、河南假奶粉、商標誤導營銷、楊銘宇加盟店後廚亂象、食安法修正、食品標簽新規、外賣大戰、雙無換證、食品安全主體責任、食安標準批量換新、磷蝦油事件！

　　隨著信息化時代的來臨，數字化在小黄片在线免费观看的生活中也得到了充分的運用，為小黄片在线免费观看的日常生活帶來了很多方便。在這樣一個大背景下，國家衛生健康委啟動了數字標簽的推廣應用工作，倡導食品企業推廣使用數字標簽，消費者掃描數字標簽的二維碼之後就可以獲得豐富的產品安全和營養健康信息。

　　》（GB7718-2025）中新增了數字標簽的定義及應用要求。為進一步細化GB 7718-2025有關數字標簽要求，2025年9月8日，國家衛生健康委、國家市場監督管理總局聯合發布《關於實施預包裝食品數字標簽有關事項的公告》。

　　《公告》明確，數字標簽是將預包裝食品實體標簽通過數字化技術或手段展示的相關信息，實現食品標簽信息“可聽、可播、可放大”功能。其內容應當符合《中華人民共和國

　　》第六十七條和食品安全國家標準中預包裝食品標簽強製標示事項的規定。廣告、營銷等其他信息不屬於數字標簽。

　　《公告》要求，數字標簽標示內容應清晰、醒目、易於識讀，避免重疊、堆積，不得有影響正常閱讀的彈窗、飄窗等幹擾元素。鼓勵數字標簽二維碼與包裝上其他二維碼整合，實現多碼合一。

　　《公告》提出，數字標簽展示內容不得篡改，當對數字標簽內容進行修改和更新時，應記錄修改內容、修改時間、修改者信息等要素，確保信息修改過程可追溯。

　　《公告》指出，依據法律、法規、規章和食品安全國家標準規定，預包裝食品標簽上可以標注的配料來源、生產工藝、產地信息、食用方法、產品追溯、食品安全與營養等信息，受實體標簽版麵限製，可以通過數字標簽展示。食品生產經營者應當對展示內容的真實性、準確性負責，確保相關信息的客觀、科學，不對消費者造成誤導。

　　《公告》規定，食品生產者通過預包裝食品數字標簽展示保健食品、特殊醫學用途配方食品和嬰幼兒配方食品的產品信息時，應當與其注冊或者備案的內容保持一致。

　　《公告》明確，食品生產者通過預包裝食品數字標簽展示生產者詳細地址的，可在預包裝食品標簽上將生產地址簡化標注為縣級行政區名稱，並在生產者名稱後標示。如，某預包裝食品數字標簽上展示的生產地址為“XX省XX市XX縣XX鎮XX大道XX號”，可在食品標簽上標注為“XXX生產者（XX縣）”。

　　為進一步優化數字標簽管理、推動數字標簽全麵應用，國家衛生健康委已將2025年作為“食品數字標簽推廣年”，組織全國各省市及相關食品行業開展數字標簽應用推廣，北京、上海、廣東、山東、湖北、湖南等省市積極響應，開展了卓有成效的宣傳推廣活動。按照最新的統計數據，截至2025年11月，我國已有超過4000款產品應用了數字標簽，覆蓋了乳製品、糧食製品、植物油、飲料、糕點、膨化食品等消費者日常主要消費的食品類別，其中有相當比例是大企業的知名品牌的產品。

　　據了解，除了不斷優化數字標簽展示信息外，後續數字標簽將與網絡食品經營、智能家居等相銜接，不斷創新應用場景，打造食品數字標簽的生態鏈。

　　此外，為提升數字標簽辨識度，國家食品安全風險評估中心會同中國物品編碼中心設計了數字標簽專屬logo，作為數字標簽的專屬標識供食品生產者使用。

　　數字標簽不僅便於消費者更好地了解食品，還能進一步助力食品安全全鏈條監管、食品安全與營養健康風險交流、食品信息展示等。消費者可通過掃碼獲取更全麵的產品信息，食品來源更透明，消費選擇更安心；對企業來說，這既是品牌溝通與差異化的機遇，也意味著更高的合規要求數字標簽具有法律效力，企業需加強信息管理和係統建設，確保內容真實、準確、可追溯。數字標簽將成為食品行業的新趨勢與標準，是推動中國食品產業走向更高水平數字化、透明化和規範化的重要一步。

　　食品人看食品事——2025年食品行業十大熱門詞匯候選詞匯（7）校園配餐國標

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