|
商業模式:免費向人均消費50元以上的正餐餐館提供手機點菜軟硬件,利用手機客戶端“店小R”為他們導入客流,從客人的全單消費額度中提成: 1. 手機點菜。客人使用自己的手機點菜,為餐館節省服務員、減免紙質菜單。 2. 客流導入。將周邊居民、寫字樓白領、賓館客人引入加盟餐館,從消費中分成。 手機客戶端“店小R”具備2個功能:周邊餐館打折 + 手機點菜。對用戶的定位是:周邊餐館打折。 自團購之後,主要以電子優惠劵形式出現的O2O模式,又成為移動互聯網中的熱點。其中怎樣實現閉環是個大問題。閉環指的是消費者到商家消費的確認。沒有閉環,就做不到消費提成,充其量隻能是個廣告平台! 目前的技術方案包括:超聲波、NFC、掃二維碼、等等,但也隻能確認到店,無法確認消費金額。比如商務宴請或親友聚會,動輒上千元的消費,平台方無法知道具體消費額度。 將菜單電子化,存放於小型服務器中,再配備WiFi無線基站、小型打印機、等。另外每張餐桌放置印有特殊二維碼的展示牌。 客人到店就坐後,可以用自己的智能手機掃描餐桌上的二維碼,直接從餐館內的小型服務器中調取電子餐單點菜。所有數據存放於小型服務器中並同時傳回中央服務器。由於中央服務器同步存放電子菜單,客人又可以在辦公室或賓館客房內點菜叫外賣。 手機點菜將逐步取代餐館現有的點菜、記賬、會計係統,甚至有望成為餐館的小型ERP係統。在現階段,手機點菜的重大意義在於進入了消費環節,隻有手機點菜能確切知道每餐的具體消費:點了哪幾個菜?花了多少錢? |

