在科技快速發展的今天，食品保鮮技術的創新始終吸引著消費者和投資者的關注。近日，新寶股份（...

　　黃精（Polygonatum sibiricum）是重要的藥食同源植物，富含多糖、類黃酮化合物等多種營養成分，具有滋補強身、潤肺益氣等功效。然而，黃...

　　我國西北地區豐富的特色水果資源造就了典型的果汁產品，然而長期以來果汁風味品質評測方法和調控技術匱乏、風味品質劣變機製不明晰等問題已成為果汁產業發展瓶...

　　羅丹明B（RB）是一種人工合成染料，常用於紡織業、製藥工業和生物分析化學領域。RB對人和動物的致癌性、生殖發育毒性、神經毒性和慢性毒性已被許多研究證...

　　透明質酸（Hyaluronic acid，HA），亦稱為玻尿酸，是糖胺聚糖（Glycosaminoglycans，GAGs）家族的重要成員。HA可來...

　　 　　1月7日，由中國食品科學技術學會主辦的“2025年食品安全與健康熱點科學解讀媒體溝通會”...

　　 　　推動健康教育高質量發展，整合行業資源，加強交流合作，安徽省健康促進與教育協會導引健康促進...

　　九遊娛樂九遊娛樂 　　記者19日從中國科學院深圳先進技術研究院獲悉，該院研究員鍾超團隊聯合哈佛...