過期、變質、罰沒食品流向了何處？餐館大量的餐廚廢棄物是如何處理的？它們是否會改頭換麵重新進入小黄片在线免费观看的食物鏈？

　　過期月餅、三聚氰胺、瘦肉精、塑化劑這些問題食品的下架、召回掩蓋了一些不太容易被關注到的問題：它們最終流向了何處？是如何處理的？對小黄片在线免费观看的生活和環境造成了怎樣的損害？是否會改頭換麵重新成為消費者的食品？

　　據記者了解，這些過期、變質、召回、罰沒食品著實令商家和有關部門頭疼，現在采取的填埋、焚燒、重新利用等方式並不是最佳方案。

　　日前，中國科學院合肥物質科學研究院研究員姚建銘在接受《科學時報》記者采訪時指出：“過期、不合格食品處置的終點絕不是下架，僅僅召回、罰沒並沒有指引到正確的道路上。這些廢棄物如果不做無害化處置，未來對環境傷害很大。”

　　實際上，同生活關聯更為緊密的餐廚廢棄物的處理也存在很大問題，“垃圾豬”、“地溝油”的存在仍是百姓健康的一大威脅。

　　最近3年來，姚建銘的研究小組一直專注於用生物能源技術將罰沒的問題食品和城鎮餐廚廢棄物變廢為寶，轉變為能源或化工產品，在無害化的同時實現循環經濟。

　　目前，該項技術已申請多項專利。不過姚建銘坦言：“小黄片在线免费观看的軟肋是缺乏現實運轉的示範工程。”

　　在能源緊張和環境保護的雙重壓力下，生物質廢棄物的能源化處置得到廣泛關注。

　　城市廢棄物中包含很大一部分生物質廢棄物，如城市垃圾、城市糞便、罰沒的過期食品、餐廚廢棄物等等。目前，我國城鎮垃圾的生產量和堆積量逐年增加。例如，我國年產餐廚廢棄物約6000萬噸，其能量相當於1000萬畝耕地產出作物的能量。

　　但我國餐廚廢棄物的管理和處置卻處於無序的狀態，直接造成“垃圾豬”、“地溝油”的泛濫，最終又回到市民的餐桌上。

　　據姚建銘介紹，20世紀90年代之前：我國餐廚廢棄物的處置技術主要是傾倒、填埋和焚燒，但焚燒時產生的二噁英、填埋造成的濾液和排放到水體中產生的富營養化現象和高COD值都會導致環境汙染，增加治理負荷。

　　從20世紀90年代至今，主要以堆肥、做飼料和工業油脂為主，卻使得食品安全受到威脅。

　　據記者了解，我國的科研人員已經證明，酒店的餐廚廢棄物和過去農村家庭的廢棄物組分差別很大，已經不再適合作為泔水喂豬。而且，現在的養豬戶一般是規模化養殖，收集的餐廚廢棄物也點多麵廣，交叉汙染機會加大，絕不是過去農民自家用殘羹剩飯喂豬可比。另外，我國在相關法律中並未對進入飼料生產的餐廚廢棄物提出具體的安全處理方法和標準，使得在實際中執行很模糊。目前，農業部對餐廚廢棄物製飼料的審批已經非常審慎。

　　此外，為整治“垃圾豬”、“地溝油”等日益嚴重的食品安全問題，國家發改委等部門已要求各地推薦上報餐廚廢棄物資源化利用和無害化處理試點城市。首批33個試點城市積極申報。

　　3月23日，國務院常務會議提出，到2015年，全國城市生活垃圾無害化處理率達到80%以上，50%的設區城市初步實現餐廚廢棄物分類密閉收運處理。

　　顯然，城市餐廚廢棄物的處理已經得到了國家政策層麵的重視。而在技術層麵上也形成一定共識。

　　“21世紀的新目標是綜合利用，發展清潔能源，包括生物柴油、乙醇、沼氣等。”姚建銘說，城鎮生活垃圾具有有機物含量高、易降解成分含量高等特點，他和他的研究團隊依此提出了能源化處理的技術路線。

　　姚建銘提出的技術路線是對城市餐廚廢棄物集中收集、密閉運輸，複合篩分之後，將廢油脂、濾液和固形物分開處理。

　　“廢油脂生產工業油脂和生物柴油的這一套係統技術上已經工業化了，投入產出很好。剩下的關鍵是固體廢棄物如何處理。”姚建銘指出，餐廚廢棄物通過固液分離後，固形物中澱粉含量達到11%~16%。他們對其酶解、滅菌後接種乙醇酵母發酵生產乙醇。

　　中試實驗表明，這套餐廚廢棄物能源化處置成套技術可將廢棄物中的澱粉轉化95%以上，澱粉產酒率達到50%，並呈現良好的重複性。

　　姚建銘表示，通過這種能源化處置技術，既充分利用餐廚廢棄物內有機物中的能量，又避免其作為飼料原料帶來的食品安全隱患，同時實現了餐廚廢棄物的資源化利用和無害化處理。而且，產生的終端產品為乙醇、沼氣和工業油脂，均屬於高附加值、環境友好型產品，沒有二次汙染，提高了經濟效益。

　　“小黄片在线免费观看認為餐廚廢棄物是非糧生物質發酵生產乙醇的一條很好的途徑。”姚建銘說。

　　為了進一步降低成本，使技術有更好的可行性，姚建銘的研究小組自主研發了複合酶製劑，澱粉酶和蛋白酶的發酵水平比原始出發菌株提高了600%和420%。

　　目前，姚建銘等人為合肥市設計了一個日處理200噸餐廚廢棄物的方案，年處理73000噸。據計算，該中心每年將能產出1200噸乙醇、5700噸工業油脂、5000噸有機肥，沼氣發電量達到1160萬度。

　　據介紹，這套技術路線同樣適用於處理過期、變質、罰沒食品。“這個處置中心以生物能源為主導方向，目的是不讓餐廚廢棄物重新進入人類的食物鏈，同時成為政府罰沒商品的處置點。”姚建銘介紹說。

　　雖然聽上去很美，但該處置中心約1億元的投資成本還是嚇退了很多投資人。“需要政府和企業共同投入，這很不容易。”姚建銘說。

　　在我國，研究餐廚廢棄物處置的科研團隊並不多。由於廢棄物收集、預處理成本以及優良發酵菌株選育等各方麵的限製，我國的廢棄物能源化處置技術並沒有達到理想的發展狀態，有待科研人員進一步深入研究，降低成本，為產業化發展尋找突破口。

　　目前，我國生物質能源主要聚集在燃料乙醇、生物甲烷、生物柴油、生物質製氫等技術。其中燃料乙醇和生物柴油已有若幹示範工程，有一係列產業化成果和企業。而在厭氧沼氣技術方麵，雖然也有示範工程，但很多多年前提出的問題依然沒有解決。

　　“核心問題是投入。”姚建銘介紹道，德國大型沼氣工程的造價是國內同等規模造價的10倍，甲烷氣體的產出是國內的五六倍。“可以說國內低投入低回報的發展模式已經不適宜現階段發展現狀了，需要進一步把產氣率提高，找到應用突破口。”

　　“另外，中國政府承擔成本的理念還有待提高。”姚建銘表示，“政府希望企業運作，而企業期望回報。因此，我國科學家有責任找到適合中國的生物質廢棄物能源化技術，使企業在有限的政策條件下仍有動力投入。例如，產生的最終產品如具有較高的經濟效益，就能實現價值最大化，降低政府運營投入和處置費用。”他希望政府能將城市餐廚廢棄物處置費補貼給企業，為產業化鋪路。

　　此外，收運也是一大問題。雖然有國家相應政策的支持，但短期內，酒店餐廚廢棄物“泔水豬”“地溝油”的利益鏈條很難打破，需要政府有所作為。

　　在我國生物產業並不景氣的今天，姚建銘說：“生物質可再生能源項目說起來好聽，聽起來好美，但做起來好難，需要科研人員堅持，最後機會是留給有準備的人。”九遊娛樂官方入口