| 三年來,婁底市食品藥品檢驗檢測所派駐湖南湘山生物科技有限公司的科技特派員團隊,憑借精準技術服務模式,助力企業實現從工藝優化到產業升級的跨越,通過科技賦能實體經濟,成為婁底市場監管部門優化營商環境的又一案例。
2021年,市食藥檢所在開展食品監督抽檢時接觸到湘山科技,針對企業提出的提高菜籽油加工中油渣分離效率、出油率等技術需求,主動提供專業指導。2022年,市食藥檢所科技特派員正式駐點服務後,構建從原料采購、生產過程到成品檢驗的全鏈條技術指導體係。通過嚴格把控原料品質、精準調控工藝參數、規範標簽標識與食品安全標準執行,有效提升企業質量管控水平,築牢食品安全防線。
在降本增效方麵,特派員團隊三年間持續為企業免費開展原料及產品檢驗,大幅縮短檢驗周期,節約成本約30萬元,增強了企業市場響應能力。同時,積極推動技術革新,引入超聲波輔助技術應用於油脂適度精煉,在實現節能降耗的基礎上,有效保留天然營養素,提升產品營養價值。
通過特派員持續指導,企業產品線不斷豐富,已成功開發“湘山”係列茶籽油、菜籽油等16種產品,其中10項產品獲綠色食品認證,擁有發明專利2項、實用新型專利8項,“湘山”產品獲評“湖南好糧油”,品牌影響力持續增強。如今,湘山科技已帶動10萬餘畝油茶、油菜種植,解決380餘人就業,帶動物流產值200餘萬元,成為當地產業鏈延伸、就業增收的重要引擎。 湘山科技實現從家庭作坊到億元產值的跨越,是市食藥檢所技術賦能、服務企業的生動縮影。下一步,市食藥檢所將繼續以技術服務為抓手持續優化營商環境,推動技術資源向更多中小微企業延伸,為地方經濟高質量發展注入新動能。 |

