近期，蒙牛低溫酸奶發布世界品質的“5A好酸奶標準，旨在為大眾挑選好酸奶提供了更便捷的營養挑選方式，構建起更可靠的營養健康保障體係。這一標準的提出也為全球乳業樹立了酸奶高品質的新標杆。

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　　據了解，此次蒙牛發布5A好酸奶標準，是其持續投入科研創新、引領行業升級、滿足國民健康需求的具體實踐。長期以來，蒙牛堅定不移地推動酸奶品質升級，讓每一位消費者都能享受到真正的高標準酸奶。

　　隨著“健康中國2030”規劃綱要明確提出全麵提升乳品營養品質、優化乳製品結構的戰略目標，酸奶行業迎來了新一輪品質升級浪潮。消費端調研同樣顯示，越來越多的消費者對高品質酸奶的迫切需求。

　　蒙牛集團始終秉持“喝上奶、喝對奶、喝好奶”的全民健康飲奶理念，致力於推動乳品消費從“有沒有”到“對不對”再到“好不好”的全麵升級。“世界品質”既源於政策的指引，也來自消費者需求，滿足了頂級權威的認可與背書。

　　在這一背景下，蒙牛“5A好酸奶標準”的推出恰逢其時，並迅速獲得權威機構的認可。中國營養學會作為國家營養健康領域的權威組織，對5A好酸奶標準給予高度認可，學會指出：5A標準讓“好酸奶”的定義變得具體、可量化，營養標準的升級，為行業建立了明確的質量標杆，為全民構建起更可靠的營養健康保障體係，對推動產業高品質發展具有裏程碑意義。

　　此外，本次發布的“5A好酸奶標準”通過了國際權威檢測認證機構SGS的嚴格審核，保障了5A標準的可檢測、可驗證、可信賴，是符合國際規範的高標準體係。“5A好酸奶標準”不僅是一套評判體係，更是對酸奶行業的一次係統性重塑與品質升級，是“定義好酸奶、引領新升級”的重要裏程碑。

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　　在優質奶源方麵，蒙牛5A好酸奶奶源關鍵指標優於歐盟標準，對體細胞數和菌落總數嚴格控製，從源頭保障生牛乳高標準。同時加強研發方麵投入，專利菌種-乳雙歧杆菌MN002和動物雙歧杆菌乳Probio-M8等菌株，專利菌種強活性。經過專利菌種科學發酵，酸奶的乳源蛋白與優質乳鈣，經發酵後更易吸收。5A標準好酸奶中的食材均經嚴格篩選與管理，確保產品高標準、高品質。蒙牛還融合國際標準與4Q質量管理體係，實施全程360項質量管理體係，全鏈條品質嚴控保障每一杯產品的卓越品質。

　　從一棵草到一杯奶，蒙牛每一步嚴格把關，帶給消費者優質產品和美好的體驗；蒙牛5A標準好酸奶，帶給消費者高品質的優質營養和美味體驗。

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　　蒙牛5A標準的酸奶，實現了從標準製定到產品落地的世界品質承諾，是蒙牛集世界級工廠、世界級研發、世界級科研與世界級品質於一體的綜合實力展現。蒙牛武漢工廠於今年8月榮獲FWRC福布斯世界上產能最大的單體低溫酸奶工廠認證，這座世界級工廠集成了全球領先的智能製造技術，其數智化生產體係和72小時黃金供應鏈，為5A標準的穩定實現提供了堅實基礎。世界級工廠與世界級研發體係的深度融合，彰顯了蒙牛以世界級科研實力支撐世界級品質的堅定承諾。

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　　500)this.width=500 align=center hspace=10 vspace=10 alt=蒙牛5A標準好酸奶，從優質奶源、專利菌種、優質營養、嚴選食材和卓越品質，重新定義了低溫酸奶的品質高標準，精準匹配國民的營養需求。從“每天一斤奶，強壯中國人”到“世界品質，5A酸奶，營養千家萬戶”，蒙牛始終將企業發展與國民健康緊密相連。

　　此次5A好酸奶標準的發布，不僅是蒙牛對品質承諾的再次兌現，更是其助力“健康中國2030”戰略的具體行動。蒙牛將繼續加大研發投入，圍繞“世界品質，5A標準”不斷豐富產品矩陣，同時拓展營養公益覆蓋麵，讓5A標準好酸奶走進千家萬戶，踐行“國民好酸奶“的品牌願景。