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作為專注於雞粉、雞精等調味品研發、生產與銷售的知名企業,廣東佳隆食品股份有限公司(以下簡稱“佳隆股份”)多年來在食品調味領域持續深耕,旗下“佳隆”“福味”“港廚”等品牌深受消費者喜愛。 麵對競爭激烈的調味品市場,佳隆股份積極調整戰略,主動應對挑戰,一方麵持續優化產品結構,不斷提升產品品質;另一方麵大力開拓市場渠道,積極探索新的銷售模式。近日,佳隆股份總經理林長春就公司經營發展狀況、市場策略調整以及未來規劃等問題,接受了《證券日報》記者的專訪。 在林長春看來,在調味品行業從粗放式發展向規範化、高品質轉型的過程中,技術創新與標準建設是企業突破競爭壁壘的核心動力。 林長春表示,他始終堅信“標準是行業的基準線,創新是企業的生命線”,佳隆股份致力於成為行業標準的重要參與者與推動者。因此,公司以此為戰略核心,構建起“研發—標準—生產”的閉環生態,既為公司自身發展築牢根基,也為行業升級注入動能。 事實上,早在2008年,佳隆股份便參與到“雞汁調味料”等行業標準的起草工作。彼時調味品行業存在產品質量參差不齊、指標界定模糊等問題,憑借對行業痛點的深刻洞察,結合公司在雞汁、雞粉領域的技術積累,佳隆股份為標準製定提供了大量實操性建議,推動行業逐步擺脫“同質化競爭”的困境,走向規範化發展道路。這一舉措不僅提升了行業整體品質門檻,更讓佳隆股份憑借“標準製定者”的身份,在市場競爭中占據先發優勢。 在技術創新層麵,佳隆股份也多次提前應對行業變革。2025年,國家相關部門發布《食品安全國家標準預包裝食品標簽通則》,明確規定禁止使用“零添加”“不添加”等用語對食品配料進行特別強調,倒逼企業回歸產品本質。林長春率領研發團隊完成了對濃縮雞汁及製作工藝的技術研究,通過優化原料配比與生產流程,顯著提升產品的均勻性、風味穩定性和保質期,同時為雞汁產品設計獨具特色的外觀專利,既強化品牌識別度,又以“品質過硬”規避後續政策風險。該技術升級後,雞汁產品每年為公司創造1500萬元產值和300萬元利潤,成為核心盈利增長點。 此外,2009年,佳隆股份推動“雞肉粉生產技術研究”項目通過市級科技成果鑒定,其技術水平與工藝成熟度獲專家一致認可,也進一步鞏固佳隆股份在雞粉領域的技術優勢。截至目前,佳隆股份已累計獲得9項發明專利、24項實用新型專利及11項外觀設計專利,這些創新成果直接轉化為市場競爭力:從1993年研製出中國第一桶雞粉調味料,到推動產品矩陣向多元化拓展,再到2010年佳隆股份成功上市、2014年營收突破3億元大關,技術創新始終是佳隆股份發展的“核心引擎”。 隨著消費者需求日益多元化、細分場景不斷湧現,單一品牌難以覆蓋全市場需求。林長春表示,針對當前的消費環境,公司要以“超前的眼光製定營銷戰略、完善的製度規範市場運作、合理的流程理順工作關係、高素質培訓提升企業的執行力”的管理體係來應對激烈的行業競爭,並在此基礎上構建多品牌矩陣。同時,公司也要積極開辟醬油市場,布局新賽道,才能進一步打開更廣闊的發展空間。 在品牌建設上,佳隆股份打造了覆蓋不同消費層級、不同使用場景的品牌矩陣,包含“佳隆”“福味”“港廚”“太太廚”“家豐”“獅球牌”“EAS”等多個品牌。其中,核心品牌“佳隆及圖”憑借穩定的品質與長期的市場沉澱,被認定為“中國馳名商標”,並納入“廣東省重點商標保護名錄”,成為全國知名的調味品標誌;“獅球牌”則依托2002年公司自主研發的罐貼外觀專利,以獨特辨識度拉動吉士粉係列年產值突破800萬元、利潤超150萬元,形成差異化競爭優勢。多品牌策略不僅讓佳隆股份精準觸達家庭消費、餐飲采購、工業加工等不同客群,更有效分散單一品牌風險,提升整體市場抗波動能力。 渠道布局是品牌落地的關鍵支撐。談及渠道布局時,林長春認為,麵對線上消費趨勢,佳隆股份要加速線上線年上半年,公司正式發力線上銷售,已入駐抖音、天貓、快手、拚多多、視頻號等主流平台,通過直播帶貨、內容營銷等新模式,拉近與年輕消費者的距離,彌補傳統線下渠道在覆蓋廣度上的不足。線下則繼續深耕商超、便利店、餐飲供應鏈等傳統渠道,形成“線上引流+線下體驗”的立體渠道網絡,進一步提升品牌滲透率。 在鞏固雞粉、雞精主業優勢的同時,佳隆股份敏銳捕捉到醬油市場的巨大潛力。中國調味品協會數據顯示,自2018年新國家標準實施以來,我國醬油產量呈現出恢複性增長,從2018年的575.6萬噸持續增長至2022年的818萬噸,年均複合增長率高達9.2%,但消費者對高品質、差異化產品的需求仍在增長。 基於上述背景,佳隆股份順勢拓展醬油醬料業務,精準定位不同消費群體推出新品。例如,高端線“佳隆一品鮮(金標)醬油”聚焦追求品質生活的中高收入人群,主打零添加、高鮮度;中端線“佳隆一品鮮(銀標)醬油”則麵向大眾市場,以高性價比滿足日常烹飪需求。這一布局不僅豐富了佳隆股份的產品矩陣,更讓公司從“雞粉專家”向“綜合調味品服務商”轉型,為企業打造“第二增長曲線”。 “調味品的本質是傳遞幸福,而小黄片在线免费观看要做的是讓這份幸福更純粹、更持久。”林長春進一步表示,未來小黄片在线免费观看將繼續以技術創新鞏固核心優勢,以品牌與渠道拓展市場邊界,讓佳隆股份在激烈的行業競爭中持續破局,為中國調味品行業的高質量發展貢獻力量。 |

